jambulaya

джамбулайя, приправленное душистыми специями рагу из креветок, томатов, устриц и риса. Любимое блюдо жителей Нового Орлеана (там шутят, что когда креолец попадает на небо, то первым делом спрашивает у Св. Петра, где можно получить джамбулайю)